Les mandats de référence européens et internationaux

Centre de référence européen pour le bien-être des volailles et petits animaux d’élevage (CRUE EURCAW-Poultry-SFA)

Partenaires : Anses (Direction de la stratégie et des programmes (coordination), laboratoire de Ploufragan-Plouzané-Niort). Extérieurs : Espagne : Institute of agrifood research and technology (IRTA), Danemark : Department of Animal Science, Université d'Aarhus (ANIS/AU), Italie : Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell'Emilia Romagna.

Depuis février 2020, l’Anses assure la coordination du Centre européen de référence sur le bien-être des volailles et autres petits animaux d’élevage : EURCAW-Poultry-SFA. L’Anses s'appuie en particulier sur les compétences scientifiques du laboratoire de Ploufragan-Plouzané-Niort sur le bien-être et la santé des volailles et des lapins, ainsi que sur les scientifiques de la direction de la stratégie et des programmes.

L’Anses peut être amenée à s’appuyer, pour des demandes particulières, sur le réseau élargi du Centre national de référence pour le Bien-être animal, constitué de scientifiques provenant d'Inrae (Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement), de l'Itavi (Institut technique de l'aviculture), des écoles vétérinaires (VetAgroSup-ENSV) et de l’Infoma (Institut national de formation du personnel du ministère de l'Agriculture).

La mission du Centre consiste à contribuer à améliorer l’application de la réglementation en vigueur sur le bien-être animal dans les élevages européens, à toutes les étapes clés de vie des animaux :  à la ferme, durant le transport et à l’abattoir. Il fournit également un appui aux états membres et à la Commission Européenne en matière d’évaluation du bien-être des volailles, des lapins et des animaux à fourrure.

Ainsi, le centre de référence a cinq activités principales :

• fournir une expertise scientifique et technique aux autorités compétentes des 27 États membres et à tout réseau ou organisme national de soutien scientifique à ces autorités ;
• délivrer des indicateurs de mesures du bien-être animal dans différents contextes ;
• diffuser des connaissances sur le bien-être, issues d’études scientifiques et techniques ;
• dispenser des formations spécifiques pour les autorités compétentes dans le cadre des contrôles officiels ;

communiquer et diffuser les innovations en matière de bien-être et d’évaluation du bien-être des volailles et autres petits animaux d’élevage.

L’unité Episabe est fortement impliquée dans ce projet et plus particulièrement sur le recensement et l’harmonisation des indicateurs et des méthodes permettant d’évaluer et d’améliorer le bien-être animal dans les filières poulets de chair et poules pondeuses.

Laboratoires de référence de l’OMSA (Organisation mondiale de la santé animale)

Les mandats de référence pour l'OMSA concernent :

• la maladie de Gumboro ;
• les métapneumoviroses aviaires ;
• la maladie d'Aujeszky ;
• la paratuberculose des ruminants.

Les mandats de référence professionnels

Le laboratoire intervient comme laboratoire de référence professionnelle sur la paratuberculose des ruminants, en appui à la Fédération nationale des groupements de défense sanitaire (GDS France).

Il est reconnu comme expert par les filières et partenaires professionnels pour le syndrome dysgénésique et respiratoire porcin, les coronavirus et circovirus du porc, et les caliciviroses des lapins et des lièvres (dont la maladie hémorragique virale du lapin).

L'Anses et GDS France organisent chaque année des journées nationales de la référence professionnelle :

>> Voir les présentations de la journée technique sur la référence professionnelle 2024.